晨光乳业供港三十年新鲜每一天水黄杨
发布时间:2022-09-29 22:50:16
晨光乳业:供港三十年,新鲜每一天
昨日出现在晶报2014·竞彩模拟世界杯揭幕战上的晨光乳业足球队,身着克罗地亚队的格子战袍,以严谨的战术纪律和顽强斗志,与本届杯赛夺冠热门捷豪名车队周旋。
这是足球场上的晨光乳业。在足球场外,晨光乳业的产品几乎是每个深圳人都离不开的。作为目前珠三角地区最大、最专业的乳制品企业,晨光乳业被国务院研发中心授予中国最大的鲜奶出口企业的称号。
晨光乳业于1979年筹建,经过30年的发展壮大,公司拥有5大生态牧场,3大奶源基地,1.5万头新西兰、丹麦引进的良种奶牛,近10万平方米的高科技环保厂房,以及年加工能力达12万吨的各型自动化生产线。目前,晨光乳业已建立起全面质量监控体系,实现了从原料奶的生产、运输、储存到加工包装等全流程的安全密封无菌工艺。1999年和2000年,公司先后通过ISO9001、ISO14001和绿色食品认证,2003年公司又获得国家QS标志认证。
作为一家有责任感的国有企业,晨光乳业一直将产品质量作为企业的立足之本,正因如此,晨光乳业才得以在多次乳品危机事件中独善其身。晨光始终坚持欧盟标准的食品质量检验,连续八年成为全国食品安全示范单位。2011年,晨光乳业成为深圳市第26届世界大学生运动会唯一乳制品赞助商。2012年,凭借良好的口碑与市场服务,晨光获得了深圳老字号殊荣。2013年8月,晨光乳业又荣获由深圳市政府颁发的市长质量奖。
一个中心:牛奶品质才是硬道理
在晨光乳业牛奶年加工能力达12万吨的现代化生产车间,从欧美进口的加工设备正在有条不紊地运转,工作人员严格执行国际先进的检验标准(如英联邦、欧盟标准),采用引进美国CHARM抗生素检测仪和ADVANCED冰点仪、丹麦FOSS全自动乳成分分析仪、奥地利微生物检测仪等国际先进检测技术;并通过国际质量认证体系对牛奶品质进行对比监控,严谨、规范在这里体现得淋漓尽致。
目前,晨光乳业已建立起全面的质量监控体系,实现了从原料奶的生产、运输、储存到加工包装等全流程的安全密封无菌工艺。欧盟标准的苛刻检验让晨光连续九年荣获食品安全示范单位殊荣。
两个基本点:围绕牧场和市场做好文章
晨光乳业已建立了54.6平方公里生态牧场。此外,晨光在全国诸多地点建立了优质的牧草和饲料基地,为奶牛创造了五星级的生长生活环境。晨光乳业同时为15000头优质的中国荷斯坦奶牛建立了专属遗传档案和健康档案,以便及时掌握他们的健康状况,跟踪优质奶源生产全过程,让奶牛在五星级的环境中生产出品质上乘的牛奶。
除了基础牧场的建立,晨光乳业还积极进行产品创新,先后根据消费市场的变化开发出一系列满足消费者需求的明星产品,甚至有些产品为全国首创,并在消费市场引起积极反响。
三大纪律:铁、公、基成就品牌未来
晨光铁公基即:质量如铁、一心为公、夯实基础。这是晨光赢得消费者信任与口碑的秘诀所在。晨光内部随处可见质量就是生命的警示标语,晨光用30余年时间夯实了放心牧场的基础,练好了质量如铁的基本功,从而实现了一心为公的可持续健康发展,多次被评为最受欢迎乳制品。
四项原则:诚信、责任、标准、创新不动摇
在晨光乳业展示厅内,诚信打造晨光,品质成就未来的红色标语格外引人注目。高度的责任心是我们生产安全奶的重要保证。晨光乳业有限公司负责人坦言,13项检验执行欧盟标准、高度重视人才培养和技术创新是晨光30年安全生产的保障。
晨光三十年,营养健康全家人。与特区共同成长起来的晨光乳业,凭借自创的一个中心、两个基本点、三大纪律、四项基本原则,让晨光屡创深圳奇迹,成为深圳人健康生活不可或缺的部分。
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